Biscottificio Volpe
Venkel taralli - 200 g
Venkel taralli - 200 g
- 📍Molise
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Productbeschrijving
Venkel-Taralli van Biscottificio Volpe zijn een klassieke variant van het traditionele Italiaanse knabbergebak uit Apulië. Deze krokante, ringvormige Taralli worden bereid met hoogwaardige ingrediënten en aromatische venkelzaadjes die zorgen voor hun kenmerkende, licht anijsachtige smaak.
Dankzij hun luchtige textuur en volle smaak zijn de venkel-Taralli de ideale snack voor tussendoor, een heerlijke begeleider bij een goed glas wijn of een smaakvolle toevoeging aan een kaas- of antipastischotel. De subtiele venkeltonen maken van elke hap een authentieke belevenis uit de Italiaanse baktraditie.
Ingrediënten
Deze Taralli worden bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten voor een pure en volle smaak:
- Tarwebloem: Zorgt voor de stevige, typische structuur van de Taralli.
- Extra vergine olijfolie: Geeft een verfijnde smaak en draagt bij aan de knapperige textuur.
- Varkensvet: Traditioneel ingrediënt voor extra knapperigheid en volle smaak.
- Venkelzaad: Geeft de Taralli hun karakteristieke, licht zoete en kruidige aroma.
- Zout: Voor de perfecte smaakbalans.
Deze Taralli zijn volledig vrij van kunstmatige toevoegingen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen – een puur natuurproduct van hoge kwaliteit.
Voordelen
De venkel-Taralli van Biscottificio Volpe bieden diverse voordelen:
- Ambachtelijke productie: Volgens traditionele recepten uit Apulië met de hand gemaakt.
- 100% natuurlijke ingrediënten: Geen kunstmatige toevoegingen of smaakversterkers.
- Karaktervolle smaak: Dankzij de aromatische venkel een uniek smaakprofiel.
- Perfecte textuur: Heerlijk knapperig en luchtig gebakken.
- Veelzijdig te combineren: Ideaal als snack, bij borrelplanken of als hartige begeleider bij salades en soepen.
Allergie-informatie
De Taralli bevatten gluten en zijn daarom niet geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie. Ze zijn wel:
- Lactosevrij: Bevatten geen melk of melkproducten.
- Notenvrij: Er worden geen noten verwerkt of gebruikt.
Controleer bij allergieën altijd de verpakking voor mogelijke sporen van allergenen die in de productieruimte aanwezig kunnen zijn.
Gebruikstips
De venkel-Taralli zijn een veelzijdige delicatesse. Geniet ervan als snack bij een aperitief, serveer ze naast een kaasplank of antipasti, of gebruik ze als knapperige aanvulling bij een salade of soep. Hun aromatische smaak en ambachtelijke karakter maken ze tot een echte Italiaanse lekkernij voor elk moment van de dag.


Over de producent
Biscottificio Volpe
Biscottificio Volpe: traditionele koekjes uit het hart van Molise
Het familiebedrijf Biscottificio Volpe werd in 1968 opgericht in Filignano, een schilderachtig dorpje in de Italiaanse regio Molise. Sindsdien wijdt de bakkerij zich met passie aan het behoud van traditionele koekjesrecepten en ambachtelijke productiemethoden. Met lokale bloem,...
Toon meer
Biscottificio Volpe: traditionele koekjes uit het hart van Molise
Het familiebedrijf Biscottificio Volpe werd in 1968 opgericht in Filignano, een schilderachtig dorpje in de Italiaanse regio Molise. Sindsdien wijdt de bakkerij zich met passie aan het behoud van traditionele koekjesrecepten en ambachtelijke productiemethoden. Met lokale bloem, verse eieren en rietsuiker worden met de hand verfijnde koekjes en hartige snacks gebakken volgens generaties oude familierecepten.
Gelegen in het groene heuvellandschap van Molise, profiteert de bakkerij van de zuivere lucht en de hoogwaardige landbouwproducten uit de omgeving. Deze natuurlijke rijkdommen vormen samen met het traditionele vakmanschap de basis van de authentieke smaak die elk product van Biscottificio Volpe kenmerkt.
Het assortiment omvat een brede selectie van zoete en hartige lekkernijen, waaronder de kenmerkende taralli – ringvormige baksels die zowel in klassieke vorm als met verfijnde smaken zoals kaneel of gember worden aangeboden. Ze vormen een perfect voorbeeld van hoe traditie en creativiteit samenkomen in één product.
Elke koek wordt zorgvuldig met de hand gemaakt – een bewuste keuze die niet alleen voor topkwaliteit staat, maar ook het ambacht en de persoonlijke betrokkenheid van de bakker weerspiegelt. Door het gebruik van lokale ingrediënten draagt het bedrijf actief bij aan duurzame landbouw in de regio en garandeert het een constante versheid en volle smaak.
Biscottificio Volpe staat voor een harmonieuze combinatie van traditie, kwaliteit en innovatie. Wie kiest voor deze ambachtelijke koekjes, proeft niet alleen de liefde voor het vak, maar ook een stukje Italiaanse cultuur – rechtstreeks uit Molise, puur en eerlijk.

Over Pareto
In de Pareto Shop kun je online Italiaanse specialiteiten kopen - echte producten rechtstreeks van de fabrikant in Italië, zonder tussenpersonen en zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak. Pareto staat voor kwaliteit, authenticiteit en duurzaamheid - waarden die je in elke hap proeft. Onze handgeselecteerde Italiaanse delicatessen van... Toon meer
In de Pareto Shop kun je online Italiaanse specialiteiten kopen - echte producten rechtstreeks van de fabrikant in Italië, zonder tussenpersonen en zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak. Pareto staat voor kwaliteit, authenticiteit en duurzaamheid - waarden die je in elke hap proeft. Onze handgeselecteerde Italiaanse delicatessen van hoge kwaliteit staan garant voor originele Italiaanse smaak en puur genieten. Elk product is afkomstig van kleine familiebedrijven in Italië die werken met passie en traditionele methoden - zonder massaproductie en zonder kunstmatige toevoegingen. Zo kun je er zeker van zijn dat je thuis met een zuiver geweten kunt genieten van duurzame delicatessen uit Italië.
Toon minder