Decimi
Olivenöl - Monocultivar Moraiolo - 250 ml
Olivenöl - Monocultivar Moraiolo - 250 ml
- ✔Vegan
- ✔Vegetarisch
- 📍Umbrien
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Produktbeschreibung
Das Olivenöl Monocultivar Moraiolo von Decimi wird aus der traditionsreichen Olivensorte Moraiolo hergestellt, die typisch für die Region Umbrien ist. Dieses native Olivenöl extra zeichnet sich durch seinen kraftvollen und intensiven Charakter aus, ohne dabei die Balance zu verlieren.
Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner starken Persönlichkeit ist dieses Monocultivar-Öl ein wahres Meisterwerk der italienischen Olivenölkunst. Es bringt die Essenz der Moraiolo-Olive in ihrer reinsten Form auf den Tisch und ist ein unverzichtbarer Begleiter für Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche.
Eigenschaften
- Olivensorte: 100 % Moraiolo
- Geschmack: Intensiv und kraftvoll, mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe
- Aromen: Frische, grüne Noten mit Anklängen von Kräutern, Artischocken und Mandeln
- Herkunft: Umbrien, Italien – eine Region, die für ihre exzellenten Olivenöle bekannt ist
Mehrwerte
... Mehr anzeigenProduktbeschreibung
Das Olivenöl Monocultivar Moraiolo von Decimi wird aus der traditionsreichen Olivensorte Moraiolo hergestellt, die typisch für die Region Umbrien ist. Dieses native Olivenöl extra zeichnet sich durch seinen kraftvollen und intensiven Charakter aus, ohne dabei die Balance zu verlieren.
Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner starken Persönlichkeit ist dieses Monocultivar-Öl ein wahres Meisterwerk der italienischen Olivenölkunst. Es bringt die Essenz der Moraiolo-Olive in ihrer reinsten Form auf den Tisch und ist ein unverzichtbarer Begleiter für Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche.
Eigenschaften
- Olivensorte: 100 % Moraiolo
- Geschmack: Intensiv und kraftvoll, mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe
- Aromen: Frische, grüne Noten mit Anklängen von Kräutern, Artischocken und Mandeln
- Herkunft: Umbrien, Italien – eine Region, die für ihre exzellenten Olivenöle bekannt ist
Mehrwerte
Das Olivenöl Monocultivar Moraiolo von Decimi bietet zahlreiche Vorteile, die es zu einem besonderen Produkt machen:
- Reinsortiges Olivenöl: Hergestellt aus 100 % Moraiolo-Oliven, die für ihren intensiven Geschmack und ihre hohe Qualität bekannt sind.
- Kraftvoller Charakter: Ein Öl mit starker Persönlichkeit, das dennoch eine perfekte Balance bewahrt.
- Natürliche Herstellung: Ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
- Vielseitige Verwendung: Ideal für die Verfeinerung von Gerichten, die ein intensives Aroma erfordern.
- Italienische Tradition: Produziert in Umbrien, einer Region mit einer langen Tradition in der Olivenölherstellung.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Das Olivenöl Monocultivar Moraiolo ist für die meisten Menschen gut verträglich. Es ist:
- Glutenfrei: Geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Laktosefrei: Enthält keine Milchprodukte und ist daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Vegan: Da ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden, ist das Öl ideal für Veganer und Vegetarier.
- Ohne Nüsse: Es werden keine Nüsse oder Nussspuren verarbeitet, was es auch für Menschen mit Nussallergien sicher macht.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Das Olivenöl Monocultivar Moraiolo ist ein vielseitiges Produkt, das sich hervorragend für zahlreiche Gerichte eignet. Es ist ideal für die Verfeinerung von gegrilltem Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten sowie für die Zubereitung von Saucen und Marinaden. Auch als Finish für Suppen, Bruschetta oder als Dip für frisches Brot entfaltet es sein volles Aroma. Mit seiner intensiven und kraftvollen Note bringt dieses Olivenöl die Essenz der umbrischen Olivenöltradition direkt auf Ihren Tisch.
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Über den Produzenten
Decimi
Frantoio Decimi ist eine angesehene Ölmühle inmitten der grünen Hügel Umbriens, genauer gesagt in der Gemeinde Bettona. Seit der Gründung durch Graziano und Romina Decimi im Jahr 2004 steht das Unternehmen für höchste Qualität, Sorgfalt und tief verwurzelte Leidenschaft für Olivenöl. Was einst aus einer persönlichen Überzeugung entstand, entwickelte... Mehr anzeigen
Frantoio Decimi ist eine angesehene Ölmühle inmitten der grünen Hügel Umbriens, genauer gesagt in der Gemeinde Bettona. Seit der Gründung durch Graziano und Romina Decimi im Jahr 2004 steht das Unternehmen für höchste Qualität, Sorgfalt und tief verwurzelte Leidenschaft für Olivenöl. Was einst aus einer persönlichen Überzeugung entstand, entwickelte sich zu einem international anerkannten Produzenten, dessen Öle vielfach ausgezeichnet wurden und heute als Synonym für handwerkliches Können und umbrische Spitzenqualität gelten.
Die Olivenhaine von Frantoio Decimi befinden sich an den sonnenverwöhnten Hängen der Martani-Berge auf einer Höhe zwischen 300 und 450 Metern. Die geographischen Bedingungen, gepaart mit dem milden Klima und den mineralreichen Böden, schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Oliven höchster Güte. Der gesamte Produktionsprozess – vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung – erfolgt unter strengster Kontrolle und mit tiefem Respekt für Natur und Tradition. Dabei wird besonderer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt: Frantoio Decimi setzt auf ressourcenschonende Anbaumethoden, die Umwelt und Biodiversität schützen und gleichzeitig einen Beitrag zur Erhaltung des kulturellen Erbes der Region leisten.
Die Ölmühle selbst ist ein Ort, an dem Handwerk und moderne Technik aufeinandertreffen. Mit großer Sorgfalt werden die frisch geernteten Oliven innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, um sämtliche Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Dieses Vorgehen garantiert ein Olivenöl von außergewöhnlicher Frische und Komplexität – ein echtes Abbild der umbrischen Landschaft.
Ein besonderes Anliegen des Unternehmens ist es, den kulturellen Wert von Olivenöl einem breiten Publikum näherzubringen. Deshalb engagiert sich Frantoio Decimi auch im Bereich des Oleotourismus und öffnet regelmäßig seine Türen für Besucher, die mehr über die Herstellung erfahren und die Öle direkt vor Ort verkosten möchten. Dieser direkte Austausch mit Kundinnen und Kunden trägt maßgeblich dazu bei, Vertrauen und Bewusstsein für Qualität und Herkunft zu schaffen.
Frantoio Decimi ist mehr als nur ein Produzent – es ist ein Botschafter für die Region Umbrien und ihre kulinarische Seele. Die Verbindung aus fachlichem Können, Innovationsgeist und tiefer Verbundenheit zur Heimat macht das Unternehmen zu einem der führenden Olivenölhersteller Italiens. Wer ein Öl von Frantoio Decimi genießt, erlebt nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern auch ein Stück umbrischer Lebensart – authentisch, unverfälscht und mit großer Hingabe gefertigt.