Frantoio Della Valle
Extra Natives Olivenöl - Tre Torri
Extra Natives Olivenöl - Tre Torri
- ✔Vegan
- ✔Vegetarisch
- 📍Abruzzen
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Produktbeschreibung
Das Olivenöl von Frantoio Della Valle: eine sortenreine Oliven der Region, verarbeitet als klassisches, kaltgepresstes Olivenöl mit typischer ausgewogener Fruchtigkeit, feiner Bitterkeit und pfeffriger Note – ideal für tägliche Küche und als Basis hochwertiger Gerichte.
Eigenschaften
- Geschmack: Charaktervoll, bitter-pikanter Geschmack
- Aromen: Ausgewogene Fruchtigkeit, feine Bitterkeit und pfeffrige Noten
- Herkunft: Italien, aus sorgfältig ausgewählter Rustica Oliven Abruzzens
Mehrwerte
Das Olivenöl von Frantoio Della Valle bietet zahlreiche Vorteile, die es zu einem besonderen Produkt machen:
- Hochwertige Olivensorte: Diese Monocultivar Olivensorte, Rustica, die nur in der Region Abruzzen seit Jahrhunderten zu finden sind.
- Handwerkliche Herstellung: Mit größter Sorgfalt und Leidenschaft produziert, um die besten Eigenschaften der Oliven zu bewahren.
- Vielseitige Verwendung: Ideal für die mediterrane Küche, von Salaten bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten.
- Natürliche Qualität: Ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
- Italienische Tradition: Produziert in Italien, mit Oliven aus Abruzzen, die für die exzellente Qualität bekannt ist.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Das Olivenöl ist für die meisten Menschen gut verträglich. Es ist:
- Glutenfrei: Geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Laktosefrei: Enthält keine Milchprodukte und ist daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Vegan: Da ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden, ist das Öl ideal für Veganer und Vegetarier.
- Ohne Nüsse: Es werden keine Nüsse oder Nussspuren verarbeitet, was es auch für Menschen mit Nussallergien sicher macht.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Das Olio Extravergine di Oliva Della Valle besticht durch seine unverfälschte Reinheit und den direkten Ausdruck der abruzzesischen Landschaft. Am Gaumen zeigt es eine harmonische Verbindung von frischer, grasiger Fruchtigkeit, einer markanten, doch eleganten Bitterkeit und einer lebendigen, würzigen Schärfe, die lange nachklingt. Diese Balance macht es zu einem Öl von klarer Persönlichkeit, das gleichermaßen in der einfachen Alltagsküche wie in raffinierten Gerichten seinen Platz findet. Besonders als Rohöl entfaltet es seine ganze Stärke: auf knusprigem Brot, über frischem oder gegrilltem Gemüse, in Salaten oder zu Hülsenfruchtsuppen. Auch Fleisch- und Fischgerichten verleiht es Tiefe, Charakter und eine authentische Note. Mit diesem Öl präsentiert Frantoio Della Valle das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und gelebter Tradition – ein Olivenöl, das nicht nur Geschmack, sondern auch das Wesen seiner Heimat in sich trägt: ehrlich, kraftvoll und zutiefst verwurzelt in den Abruzzen.

Über den Produzenten
Frantoio Della Valle
Frantoio Della Valle ist ein familiengeführter Olivenölproduzent aus Prezza in der Valle Peligna (Abruzzen), gegründet von Marcello und Lucia Della Valle im Jahr 2010 – inspiriert durch die Leidenschaft für echtes Olivenöl. Mit modernster Technik und sichtbarer Traditionsverbundenheit verarbeiten sie ausgewählte Oliven der Sorten Rustica und Gentile dell’Aquila, die... Mehr anzeigen
Frantoio Della Valle ist ein familiengeführter Olivenölproduzent aus Prezza in der Valle Peligna (Abruzzen), gegründet von Marcello und Lucia Della Valle im Jahr 2010 – inspiriert durch die Leidenschaft für echtes Olivenöl. Mit modernster Technik und sichtbarer Traditionsverbundenheit verarbeiten sie ausgewählte Oliven der Sorten Rustica und Gentile dell’Aquila, die per Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden verarbeitet werden. Auf ökologische Bewirtschaftung wird großer Wert gelegt. Besonders stolz ist das Unternehmen auf das Monovarietale „Tre Torri“, ein Öl aus uralten Rustica-Bäumen, das zum Slow-Food-Presidio wurde und vielfach ausgezeichnet ist. Bereits die nächste Generation ist eingebunden, und Besucher sind herzlich eingeladen, die Geschichten und Aromen des Hauses vor Ort zu entdecken.
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Über Pareto
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Im Pareto Shop kannst du italienische Spezialitäten online kaufen – echte Produkte direkt vom Hersteller aus Italien, ohne Zwischenhändler und ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack. Pareto steht für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit – Werte, die du in jedem Bissen schmeckst. Unsere handverlesene und hochwertige italienische Feinkost garantiert original italienischen Geschmack und puren Genuss. Jedes Produkt stammt von kleinen Familienbetrieben in Italien, die mit Leidenschaft und traditionellen Methoden arbeiten – ohne Massenware und ohne künstliche Zusätze. So kannst du dir sicher sein, nachhaltige Delikatessen aus Italien mit gutem Gewissen direkt zu Hause zu genießen.
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