BioSapori yra šeimos valdomas verslas, įsikūręs Casacalenda miestelyje, esančiame Italijos Molise regione. Įkurta 2000 metais, šis verslas kilo iš įsitikinimo, kad regiono unikalūs žemės ūkio produktai nusipelno daugiau dėmesio ir vertinimo. Ypatingas šio verslo kilmės aspektas – tai moterų iniciatyva ir idėja, kurios įkūrė BioSapori, siekdamos sukurti aukštos kokybės...
Rodyti daugiau
BioSapori yra šeimos valdomas verslas, įsikūręs Casacalenda miestelyje, esančiame Italijos Molise regione. Įkurta 2000 metais, šis verslas kilo iš įsitikinimo, kad regiono unikalūs žemės ūkio produktai nusipelno daugiau dėmesio ir vertinimo. Ypatingas šio verslo kilmės aspektas – tai moterų iniciatyva ir idėja, kurios įkūrė BioSapori, siekdamos sukurti aukštos kokybės produktus, susijusius su regionu, ir kartu nustatyti naujus sveikos mitybos standartus. Ši moteriška verslumo dvasia iki šiol formuoja įmonės filosofiją ir darbo metodus.
Molise, kaip viena mažiausių ir mažai žinomų Italijos regionų, pasižymi derlinga, išlaikyta natūrali aplinka, kuri suteikia puikias sąlygas ekologiškam vaisių ir daržovių auginimui. BioSapori maksimaliai išnaudoja šią galimybę: švieži žaliavos daugiausia gaunamos iš artimiausios aplinkos ir kruopščiai atrenkamos, siekiant užtikrinti aukščiausią kokybę. Tvarumas čia yra kertinis principas – pradedant žemės ūkio ūkiais, perdirbimu ir baigiant pakuote. Įmonė daug dėmesio skiria tradicinių gamybos būdų išsaugojimui, derindama juos su moderniomis technologijomis, kad produktai būtų ne tik skanūs, bet ir maistingi aukščiausiu lygiu.
BioSapori produktų asortimentą sudaro įvairūs konservai, padažai, uogienės ir marinuotos daržovės – visi pagaminti iš ekologiškų žaliavų, be dirbtinių priedų. Labai mėgstamos yra pilnai sunokusių, aromatingų pomidorų Passata di Pomodoro ir įvairūs daržovių mišiniai, ruošiami pagal senas šeimos receptūras. Kiekvienas stiklainis pasakoja italų gyvenimo būdo istoriją – kupiną skonio, meistriškumo ir pagarbos gamtai. Pakuotė pagaminta iš aplinkai draugiškų medžiagų ir estetiškai atrodo, pabrėždama gamybos amatininkiškumą.
BioSapori nelaiko savęs tik maisto gamintoju – tai Molise regiono ambasadorius. Įmonė aktyviai dalyvauja vietinėse ir regioninėse iniciatyvose, skatinančiose tvarų žemės ūkį, glaudžiai bendradarbiauja su mažais ūkiais, kooperatyvais ir vietos valdžia. Per šias tinklas BioSapori prisideda prie kaimo vietovių stiprinimo ir jaunimo galimybių kūrimo regione.
Šiandien BioSapori reiškia sėkmingą tradicijos ir inovacijos, regioninės priklausomybės ir tarptautinių kokybės reikalavimų derinį. Su dideliu entuziazmu, žiniomis ir giliais geros maisto supratimo principais, įmonė kuria produktus, kurie ne tik skanūs, bet ir pasakoja istoriją – istoriją apie regioną, kuris didžiuojasi savo šaknimis ir su BioSapori neša dalelę savo tapatybės į pasaulį.
Rodyti mažiau
