Decimi
Olio extravergine d'oliva monocultivar "Moraiolo" - 100 ml
Olio extravergine d'oliva monocultivar "Moraiolo" - 100 ml
- ✔Vegano
- ✔Vegetariano
- 📍Umbria
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Descrizione del prodotto
L'olio extravergine di oliva monocultivar "Moraiolo" di Decimi è prodotto con la tradizionale varietà di oliva Moraiolo, tipica della regione Umbria. Questo olio extravergine si distingue per il suo carattere deciso e intenso, senza mai perdere l’equilibrio.
Con il suo sapore inconfondibile e la sua forte personalità, questo olio monocultivar è un vero capolavoro dell’arte italiana dell’olio d’oliva. Porta sulla tavola l’essenza pura dell’oliva Moraiolo ed è un compagno imprescindibile per intenditori e amanti della cucina mediterranea.
Caratteristiche
- Varietà di oliva: 100% Moraiolo
- Sapore: Intenso e deciso, con un equilibrio armonioso tra fruttato, amaro e piccante
- Aromi: Note fresche e verdi con sentori di erbe aromatiche, carciofi e mandorle
- Provenienza: Umbria, Italia – una regione rinomata per i suoi oli extravergine di eccellenza
Valori aggiunti
L’olio monocultivar "Moraiolo" di Decimi offre numerosi vantaggi che lo rendono un prodotto speciale:
- Olio monocultivar: Prodotto al 100% con olive Moraiolo, note per il loro sapore intenso e alta qualità.
- Carattere deciso: Un olio con forte personalità che mantiene un perfetto equilibrio.
- Produzione naturale: Un prodotto naturale senza additivi, conforme ai più elevati standard di qualità.
- Uso versatile: Ideale per arricchire piatti che richiedono un aroma intenso.
- Tradizione italiana: Prodotto in Umbria, una regione con una lunga tradizione nella produzione di olio d’oliva.
Informazioni su allergie e intolleranze
L’olio monocultivar "Moraiolo" è ben tollerato dalla maggior parte delle persone. È:
- Senza glutine: Adatto a persone con celiachia o intolleranza al glutine.
- Senza lattosio: Non contiene derivati del latte, ideale anche per intolleranti al lattosio.
- Vegano: Composto esclusivamente da ingredienti vegetali, perfetto per vegani e vegetariani.
- Senza noci: Non contiene noci né tracce, sicuro per chi soffre di allergie alle noci.
Caratteristiche del prodotto e ambiti di utilizzo
L’olio monocultivar "Moraiolo" è un prodotto versatile, perfetto per molti piatti. È ideale per insaporire verdure grigliate, piatti di carne e pesce, oltre che per preparare salse e marinate. Ottimo anche come tocco finale su zuppe, bruschette o come condimento per pane fresco, sprigiona tutto il suo aroma intenso e deciso. Con la sua nota forte e avvolgente, questo olio porta l’essenza della tradizione umbra dell’olio d’oliva direttamente sulla tua tavola.


Sui produttori
Decimi
Il Frantoio Decimi è un prestigioso frantoio situato tra le verdi colline umbre, più precisamente nel comune di Bettona. Fin dalla sua fondazione, avvenuta nel 2004 ad opera di Graziano e Romina Decimi, l'azienda è stata sinonimo di massima qualità, cura e una radicata passione per l'olio d'oliva. Quella... Mostra di più
Il Frantoio Decimi è un prestigioso frantoio situato tra le verdi colline umbre, più precisamente nel comune di Bettona. Fin dalla sua fondazione, avvenuta nel 2004 ad opera di Graziano e Romina Decimi, l'azienda è stata sinonimo di massima qualità, cura e una radicata passione per l'olio d'oliva. Quella che era nata come una convinzione personale si è trasformata in un produttore riconosciuto a livello internazionale, i cui oli hanno vinto numerosi premi e sono oggi sinonimo di artigianalità e di alta qualità umbra.
Gli oliveti del Frantoio Decimi si trovano sulle pendici soleggiate dei Monti Martani, a un'altitudine compresa tra i 300 e i 450 metri. Le condizioni geografiche, unite al clima mite e al terreno ricco di minerali, creano le condizioni ideali per la coltivazione di olive di alta qualità. L'intero processo produttivo - dalla coltivazione alla raccolta e alla lavorazione - viene svolto sotto il più stretto controllo e nel profondo rispetto della natura e della tradizione. Particolare attenzione viene data alla sostenibilità: Il Frantoio Decimi privilegia metodi di coltivazione che preservano le risorse, proteggono l'ambiente e la biodiversità e contribuiscono alla conservazione del patrimonio culturale della regione.
Il frantoio stesso è un luogo in cui si incontrano l'artigianato e la tecnologia moderna. Le olive appena raccolte vengono spremute a freddo con grande cura entro poche ore per preservare tutti i sapori e i preziosi ingredienti. Questo processo garantisce un olio di oliva di eccezionale freschezza e complessità - un vero riflesso del paesaggio umbro.
Una particolare preoccupazione dell'azienda è quella di portare il valore culturale dell'olio d'oliva a un pubblico più ampio. Per questo motivo il Frantoio Decimi è impegnato anche nel turismo dell'olio d'oliva e apre regolarmente le porte ai visitatori che desiderano conoscere meglio il processo di produzione e degustare gli oli direttamente in loco. Questo dialogo diretto con i clienti gioca un ruolo fondamentale nel creare fiducia e consapevolezza della qualità e dell'origine.
Il Frantoio Decimi è più di un semplice produttore: è un ambasciatore della regione Umbria e della sua anima gastronomica. La combinazione di competenza professionale, spirito innovativo e profondo legame con la propria terra rende l'azienda uno dei principali produttori italiani di olio d'oliva. Chiunque assapori un olio del Frantoio Decimi non solo sperimenta un prodotto di alta qualità, ma anche un pezzo dello stile di vita umbro - autentico, non adulterato e prodotto con grande dedizione.

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