Biscottificio Volpe
Taralli de fenouil - 200 g
Taralli de fenouil - 200 g
- 📍Molise
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Produktbeschreibung
Les Taralli au fenouil de Biscottificio Volpe sont une variante classique du biscuit traditionnel italien d’Apulie. Ces taralli croustillants en forme d’anneau sont fabriqués avec des ingrédients de haute qualité et des graines de fenouil aromatiques, qui leur confèrent leur goût distinctif.
Grâce à leur texture légère et croustillante, les taralli au fenouil sont le snack parfait pour une pause gourmande, un compagnon idéal avec un verre de vin ou un délicieux accompagnement pour des plateaux de fromages et d’antipasti. Leur goût fin de fenouil en fait une gourmandise authentique qui reflète parfaitement la tradition boulangère italienne.
Ingrédients
Les taralli au fenouil sont fabriqués à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, garantissant un goût authentique :
- Farine de blé : assure la consistance parfaite et la texture typique des taralli.
- Huile d’olive extra vierge : apporte une saveur délicate et garantit une texture croustillante.
- Saindoux
- Graines de fenouil : donnent aux taralli leur arôme caractéristique, aromatique et légèrement sucré.
- Sel : pour un équilibre parfait des saveurs.
La liste des ingrédients montre qu’aucun additif artificiel, conservateur ou colorant n’est utilisé. Les taralli sont un produit naturel répondant aux plus hautes exigences de qualité.
Avantages
Les taralli au fenouil de Biscottificio Volpe offrent de nombreux avantages qui en font un produit exceptionnel :
- Fabrication traditionnelle : réalisés selon la tradition boulangère apulienne pour préserver un goût authentique.
- Ingrédients naturels : sans additifs artificiels, colorants ou conservateurs.
- Arôme de fenouil : les graines de fenouil apportent un parfum unique aux taralli.
- Texture croustillante : parfaitement cuits pour obtenir la consistance idéale.
- Utilisation polyvalente : parfaits comme snack, accompagnement de vin ou pour compléter des plateaux de fromages et antipasti.
Informations sur les allergies et intolérances
Les taralli au fenouil contiennent du gluten et ne conviennent donc pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’intolérance au gluten. Ils sont :
- Sans lactose : ne contiennent pas de produits laitiers, adaptés aux personnes intolérantes au lactose.
- Sans noix : ne contiennent ni noix ni traces de noix, ce qui les rend sûrs pour les personnes allergiques aux noix.
Il est toutefois conseillé de vérifier l’emballage pour d’éventuelles traces d’allergènes, qui peuvent varier selon le site de production.
Caractéristiques du produit et domaines d’utilisation
Les taralli au fenouil sont un produit polyvalent qui convient à de nombreuses occasions. Ils constituent le snack parfait pour une pause gourmande, accompagnent idéalement un verre de vin ou de bière, et sont un délicieux ajout aux plateaux de fromages et antipasti. Ils accompagnent également parfaitement les soupes ou salades en apportant une touche croustillante. Avec leur goût aromatique de fenouil et leur fabrication traditionnelle, ils apportent un morceau d’Italie directement sur votre table.
À propos du producteur
Biscottificio Volpe
Le Biscottificio Volpe a été fondé en 1968 à Filignano, un charmant village de la région italienne du Molise, et s’est depuis consacré à la préservation et à la valorisation de la fabrication artisanale traditionnelle de biscuits. Dans cette entreprise familiale, des ingrédients de haute qualité tels que la... Afficher plus
Le Biscottificio Volpe a été fondé en 1968 à Filignano, un charmant village de la région italienne du Molise, et s’est depuis consacré à la préservation et à la valorisation de la fabrication artisanale traditionnelle de biscuits. Dans cette entreprise familiale, des ingrédients de haute qualité tels que la farine locale, des œufs frais et du sucre de canne sont utilisés pour créer, selon des recettes transmises de génération en génération, des biscuits uniques faits à la main.
Situé au cœur des douces collines du Molise, Filignano offre des conditions idéales pour la production de pâtisseries de la plus haute qualité. La région est réputée pour sa nature préservée et ses produits agricoles, qui, combinés à des méthodes de transformation traditionnelles, confèrent aux produits du Biscottificio Volpe leur caractère distinctif.
La gamme du Biscottificio Volpe comprend une variété de pâtisseries sucrées et salées, avec une mention spéciale pour les taralli, déclinés en versions sucrées et salées. Ces biscuits en forme d’anneau, proposés nature ou aromatisés à la cannelle et au gingembre, illustrent parfaitement l’alliance réussie entre tradition et innovation.
Le processus de fabrication au Biscottificio Volpe se fait avec le plus grand soin et dévouement. Chaque biscuit est façonné à la main, ce qui souligne non seulement l’authenticité des produits, mais garantit également le respect des normes de qualité les plus strictes. L’utilisation d’ingrédients locaux contribue également à soutenir l’agriculture régionale tout en assurant fraîcheur et saveur.
L’engagement du Biscottificio Volpe envers la qualité, la tradition et l’innovation se reflète dans chacun de ses produits. En alliant savoir-faire artisanal, ingrédients de qualité et passion pour l’art boulanger régional, l’entreprise offre à ses clients une expérience gustative authentique, reflet de la riche tradition culinaire du Molise.
À propos de Pareto
A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie... Afficher plus
A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie fine italienne, triée sur le volet et de qualité supérieure, garantit un goût italien original et un plaisir pur. Chaque produit provient de petites entreprises familiales italiennes qui travaillent avec passion et selon des méthodes traditionnelles - sans produits de masse et sans additifs artificiels. Tu peux ainsi être sûr de savourer des délicatesses durables en provenance d'Italie directement chez toi, en toute bonne conscience.
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