Oro di Giano
Extra Natives Olivenöl - Basilio
Extra Natives Olivenöl - Basilio
- ✔Vegan
- ✔Vegetarisch
- 📍Umbrien
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Produktbeschreibung
Das Olivenöl Basilio von Oro di Giano verkörpert die Essenz der umbrischen Hügel: ein ausgewogener Blend aus den typischen regionalen Sorten Moraiolo, Frantoio und Leccino. Schon beim ersten Kontakt entfaltet es ein frisches, harmonisches Aroma mit deutlichen pflanzlichen Noten – grüne Mandeln, frisch geschnittenes Gras und eine leichte Artischockennuance.
Eigenschaften
- Geschmack: Elegant und charaktervoll mit pflanzlichem Duft und deutlich bitter-pikantem Geschmack perfekt für Salate, gegrilltes Fleisch oder kräftigen Käse
- Aromen: Pflanzlichen Noten, grüne Mandeln, frisch geschnittenes Gras und eine leichte Artischockennuance.
- Herkunft: Italien, aus sorgfältig ausgewählten Moraiolo, Frantoio und Leccino Oliven Umbriens
Mehrwerte
Das Olivenöl von Oro di Giano bietet zahlreiche Vorteile, die es zu einem besonderen Produkt machen:
- Hochwertige Olivensorte: Diese besonderen, geblendeten Olivensorten, die nur in der Region Umbrien zu finden sind.
- Handwerkliche Herstellung: Mit größter Sorgfalt und Leidenschaft produziert, um die besten Eigenschaften der Oliven zu bewahren.
- Vielseitige Verwendung: Ideal für die mediterrane Küche, von Salaten bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten.
- Natürliche Qualität: Ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
- Italienische Tradition: Produziert in Italien, mit Oliven aus Umbrien, die für ihre exzellente Qualität bekannt ist.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Das Olivenöl ist für die meisten Menschen gut verträglich. Es ist:
- Glutenfrei: Geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Laktosefrei: Enthält keine Milchprodukte und ist daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
- Vegan: Da ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden, ist das Öl ideal für Veganer und Vegetarier.
- Ohne Nüsse: Es werden keine Nüsse oder Nussspuren verarbeitet, was es auch für Menschen mit Nussallergien sicher macht.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Das Basilio Olio Extravergine di Oliva zeigt am Gaumen eine elegante Balance: sanfte Fruchtigkeit, eine angenehm bittere Komponente und eine feine, anhaltende Schärfe. Dieses Zusammenspiel macht es zu einem vielseitigen Öl, das sowohl in der traditionellen als auch in der modernen Küche überzeugt. Ideal ist Basilio als Rohöl – auf Bruschetta, frischem Gemüse, Salaten und Suppen –, doch auch Fisch- und Fleischgerichten verleiht es Tiefe und Charakter. Es ist ein Öl für den Alltag, das gleichzeitig höchste handwerkliche Qualität und authentischen Geschmack in sich trägt. Mit Basilio präsentiert Oro di Giano ein Olivenöl, das nicht nur Würze und Aroma liefert, sondern ein Stück umbrischer Lebensart – ehrlich, bodenständig und von zeitloser Eleganz.

À propos du producteur
Oro di Giano
Oro di Giano ist ein familiengeführter Olivenöl-Produzent aus Macciano (Umbrien), dessen Name und Philosophie vom doppelgesichtigen Gott Giano inspiriert sind – als Verbindung von Tradition und Zukunft. Die Familie bewirtschaftet über Generationen hinweg Hügelgärten mit Oliven, Getreide, Hülsenfrüchten und Honig. Das Herzstück: extravergines Olivenöl DOP „Macciano“, gewonnen aus autochthonen... Afficher plus
Oro di Giano ist ein familiengeführter Olivenöl-Produzent aus Macciano (Umbrien), dessen Name und Philosophie vom doppelgesichtigen Gott Giano inspiriert sind – als Verbindung von Tradition und Zukunft. Die Familie bewirtschaftet über Generationen hinweg Hügelgärten mit Oliven, Getreide, Hülsenfrüchten und Honig. Das Herzstück: extravergines Olivenöl DOP „Macciano“, gewonnen aus autochthonen Sorten wie Moraiolo, Leccino, Frantoio, San Felice, frisch geerntet und schonend verarbeitet. Jede nummerierte Flasche, elegante Duftnoten, ausgewogenen Geschmack und eine innovative, nachhaltige Verpackung unterstreichen das handwerkliche Können. Die Produktvielfalt reicht vom monovarietalen San Felice über das ausgewogene Basilio bis hin zu Degustitionssets und dem cleveren Bag-in-Tube®. 2025 wurde die Qualität mit einem Gold Award bei der NYIOOC ausgezeichnet. Die neue Produktionsstätte dient auch als Ort der Begegnung: Verkostung, Events und direkte Begegnung mit der Philosophie des Hauses sind willkommen. Oro di Giano steht für gelebte Region, kompromisslose Qualität und das Bestreben, ihre Werte mit der Welt zu teilen.
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À propos de Pareto
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A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie fine italienne, triée sur le volet et de qualité supérieure, garantit un goût italien original et un plaisir pur. Chaque produit provient de petites entreprises familiales italiennes qui travaillent avec passion et selon des méthodes traditionnelles - sans produits de masse et sans additifs artificiels. Tu peux ainsi être sûr de savourer des délicatesses durables en provenance d'Italie directement chez toi, en toute bonne conscience.
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