Über den Produzenten

Oro di Giano ist ein familiengeführtes Landwirtschafts- und Olivenölunternehmen aus Macciano in Umbrien. Inspiriert vom römischen Gott Giano, der Vergangenheit und Zukunft verbindet, vereint das Unternehmen traditionelle Anbaumethoden mit einem modernen Verständnis von Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Bereits im 19. Jahrhundert war Basilio Pompilj, vikarialer Kardinal, in Macciano ansässig – sein Name lebt heute im Produkt „Basilio“ weiter.

Vier Sorten, ein Terroir

Die Familie bewirtschaftet seit Generationen die Hügel rund um Macciano. Die Oliven stammen von autochthonen Sorten wie Moraiolo, Leccino, Frantoio und der seltenen San Felice.

DOP Umbria Colli Martani

Besonders bekannt ist Oro di Giano für sein DOP-zertifiziertes Olivenöl „Macciano“. Die Öle wurden mehrfach ausgezeichnet, darunter mit einem Gold Award bei der NYIOOC.

Häufig gestellte Fragen

Was bedeutet DOP bei Olivenöl aus Umbrien?

DOP garantiert, dass das Olivenöl vollständig aus einer bestimmten geografischen Region stammt und nach traditionellen Methoden hergestellt wird.

Was ist das Bag-in-Tube®?

Bag-in-Tube® ist eine nachhaltige Verpackungslösung, die das Olivenöl vor Licht und Sauerstoff schützt und den Verpackungsmüll reduziert.

Was unterscheidet San Felice von einem Multivarietal-Öl?

Ein Monocultivar-Öl stammt ausschließlich von einer einzigen Olivensorte und zeigt ein sehr spezifisches Geschmacksprofil.

Welche Auszeichnungen hat Oro di Giano erhalten?

Die Öle wurden mehrfach international prämiert, darunter mit einem Gold Award beim NYIOOC.