Molise Funghi e Tartufi
Vellutata von getrockneten Tomaten mit Trüffel - 170 g
Vellutata von getrockneten Tomaten mit Trüffel - 170 g
- ✔Vegetarisch
- 📍Molise
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Produktbeschreibung
Die Vellutata di Pomodori Secchi von Molise Funghi e Tartufi ist ein feinpuriertes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, verfeinert mit erlesenem Olivenöl und ausgewählten Gewürzen. Diese besondere Zubereitung vereint die intensive Süße und den aromatischen Geschmack der getrockneten Tomaten mit einer cremigen Konsistenz, die das Pesto besonders vielseitig einsetzbar macht. Das harmonische Aroma sorgt für ein mediterranes, authentisches Geschmackserlebnis – ideal für Feinschmecker und Liebhaber italienischer Spezialitäten.
Dank seiner samtigen Textur und ausgewogenen Rezeptur lässt sich das Pesto vielseitig verwenden: als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Pasta, Risotto oder gegrilltem Gemüse, oder als aromatische Basis für Saucen. Der intensive Geschmack der getrockneten Tomaten macht es zu einer beliebten Wahl für Genießer, die natürliche und hochwertige Produkte schätzen.
Zutaten
Die Vellutata di Pomodori Secchi wird aus folgenden sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt:
- Getrocknete Tomaten: Sonnengereifte Tomaten, schonend getrocknet, die für ihren intensiven Geschmack bekannt sind.
- Olivenöl: Hochwertiges Öl, das die Aromen trägt und die cremige Konsistenz unterstützt.
- Gewürze: Fein abgestimmt, um die natürliche Süße und den Geschmack der Tomaten hervorzuheben.
Auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe wird vollständig verzichtet. Das Produkt bleibt ein reines Naturprodukt mit authentischem Geschmack.
Mehrwerte
Die Vellutata di Pomodori Secchi von Molise Funghi e Tartufi überzeugt mit mehreren Vorteilen:
- Natürliche Zutaten: Nur sonnengereifte Tomaten, Olivenöl und ausgewählte Gewürze – ohne künstliche Zusätze.
- Vielseitige Verwendung: Ideal als Brotaufstrich, als Pastapesto, zu Risotto oder als aromatische Sauce.
- Intensiver Geschmack: Das Aroma der getrockneten Tomaten sorgt für ein kräftiges, mediterranes Geschmackserlebnis.
- Italienische Qualität: Hergestellt von Molise Funghi e Tartufi, Spezialisten für hochwertige Tomaten- und Trüffelprodukte.
- Fein abgestimmte Rezeptur: Cremige Textur und harmonisches Aroma für höchste Genussansprüche.
Informationen über Allergien und Unverträglichkeiten
Die Vellutata di Pomodori Secchi ist für die meisten Menschen gut verträglich. Sie ist:
- Glutenfrei: Enthält keine glutenhaltigen Zutaten.
- Laktosefrei: Frei von Milchprodukten.
- Ohne Nüsse: Keine Nüsse oder Nussspuren enthalten.
Dennoch empfiehlt es sich, die Verpackung auf mögliche Spuren von Allergenen zu prüfen, da diese je nach Produktionsstätte variieren können.
Produktbesonderheiten und Anwendungsbereiche
Die Vellutata di Pomodori Secchi ist ein vielseitiges Gourmet-Pesto, das vielen Gerichten einen mediterranen Akzent verleiht.
Als Brotaufstrich auf frischem Gebäck oder Crostini entfaltet sie ihr volles Aroma. In Pasta, Risotto oder als aromatische Sauce zu gegrilltem Gemüse bringt sie intensiven Geschmack. Auch als kreative Zutat für Fleischgerichte, Bruschetta oder feine Vorspeisen eignet sich das Pesto hervorragend – ein aromatisches Stück italienischer Küche im Glas.
À propos du producteur
Molise Funghi e Tartufi
Molise Funghi e Tartufi ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Bojano, einer kleinen Stadt am Fuße des Matese-Gebirges in der italienischen Region Molise. Gegründet im Jahr 2011, entstand das Unternehmen aus der tiefen Verbundenheit zur heimischen Natur und der Leidenschaft für die Trüffel- und Pilzsuche. Von Anfang an... Afficher plus
Molise Funghi e Tartufi ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Bojano, einer kleinen Stadt am Fuße des Matese-Gebirges in der italienischen Region Molise. Gegründet im Jahr 2011, entstand das Unternehmen aus der tiefen Verbundenheit zur heimischen Natur und der Leidenschaft für die Trüffel- und Pilzsuche. Von Anfang an war es das Ziel der Gründer, die wilden Schätze ihrer Region – insbesondere Trüffel und Pilze – auf authentische Weise zu ernten und hochwertig zu verarbeiten.
Die Philosophie von Molise Funghi e Tartufi basiert auf der Bewahrung der natürlichen Ressourcen, dem Respekt vor der Umwelt und der Pflege regionaler Traditionen. Durch nachhaltige Sammelpraktiken und die Zusammenarbeit mit erfahrenen Trüffeljägern, die mit speziell ausgebildeten Hunden arbeiten, gelingt es dem Unternehmen, ausschließlich hochwertige Trüffel aus kontrollierten Herkunftsgebieten zu gewinnen – ganz im Einklang mit den ökologischen Gegebenheiten der Region.
Neben der reinen Trüffelsuche betreibt Molise Funghi e Tartufi ein modernes, dennoch handwerklich orientiertes Verarbeitungsatelier. Dort werden die frisch gesammelten Trüffel und Pilze schonend weiterverarbeitet – zu Saucen, Pasten, Ölen und anderen Delikatessen. Die Kombination aus technologischem Know-how und traditioneller Verarbeitung garantiert Produkte, die den unverfälschten Geschmack des Molise widerspiegeln.
Das Unternehmen legt großen Wert auf Transparenz, Qualität und Authentizität. Mit der Vergabe des Siegels „100 % Made in Italy“ durch Federitaly unterstreicht Molise Funghi e Tartufi sein Engagement für klare Herkunftsangaben, natürliche Inhaltsstoffe und handwerkliche Herstellung. Über verschiedene Marken – darunter Amò Truffle und Delizia Tartufi – erreichen die Produkte sowohl den nationalen Markt als auch Kunden weltweit.
Molise Funghi e Tartufi steht somit für handwerkliche Qualität, regionale Identität und ein tiefes Verantwortungsbewusstsein gegenüber Umwelt und Tradition. Mit großer Leidenschaft gelingt es dem Team, die kulinarischen Schätze Molisens in die Welt zu tragen und gleichzeitig die lokale Wertschöpfung und Nachhaltigkeit zu fördern.
À propos de Pareto
A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie... Afficher plus
A Pareto, tu peux acheter des spécialités italiennes en ligne - des produits authentiques directement du producteur en Italie, sans intermédiaires et sans compromis sur la qualité et le goût. Pareto est synonyme de qualité, d'authenticité et de durabilité - des valeurs que tu goûtes à chaque bouchée. Notre épicerie fine italienne, triée sur le volet et de qualité supérieure, garantit un goût italien original et un plaisir pur. Chaque produit provient de petites entreprises familiales italiennes qui travaillent avec passion et selon des méthodes traditionnelles - sans produits de masse et sans additifs artificiels. Tu peux ainsi être sûr de savourer des délicatesses durables en provenance d'Italie directement chez toi, en toute bonne conscience.
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