Über den Produzenten

Frantoio Decimi ist eine angesehene Ölmühle inmitten der grünen Hügel Umbriens, genauer gesagt in der Gemeinde Bettona. Seit der Gründung durch Graziano und Romina Decimi im Jahr 2004 steht das Unternehmen für höchste Qualität, Sorgfalt und tief verwurzelte Leidenschaft für Olivenöl. Was einst aus einer persönlichen Überzeugung entstand, entwickelte sich zu einem international anerkannten Produzenten, dessen Öle vielfach ausgezeichnet wurden und heute als Synonym für handwerkliches Können und umbrische Spitzenqualität gelten.

Die Olivenhaine von Frantoio Decimi befinden sich an den sonnenverwöhnten Hängen der Martani-Berge auf einer Höhe zwischen 300 und 450 Metern. Die geographischen Bedingungen, gepaart mit dem milden Klima und den mineralreichen Böden, schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Oliven höchster Güte. Der gesamte Produktionsprozess – vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung – erfolgt unter strengster Kontrolle und mit tiefem Respekt für Natur und Tradition. Dabei wird besonderer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt: Frantoio Decimi setzt auf ressourcenschonende Anbaumethoden, die Umwelt und Biodiversität schützen und gleichzeitig einen Beitrag zur Erhaltung des kulturellen Erbes der Region leisten.

Die Ölmühle selbst ist ein Ort, an dem Handwerk und moderne Technik aufeinandertreffen. Mit großer Sorgfalt werden die frisch geernteten Oliven innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, um sämtliche Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Dieses Vorgehen garantiert ein Olivenöl von außergewöhnlicher Frische und Komplexität – ein echtes Abbild der umbrischen Landschaft.

Ein besonderes Anliegen des Unternehmens ist es, den kulturellen Wert von Olivenöl einem breiten Publikum näherzubringen. Deshalb engagiert sich Frantoio Decimi auch im Bereich des Oleotourismus und öffnet regelmäßig seine Türen für Besucher, die mehr über die Herstellung erfahren und die Öle direkt vor Ort verkosten möchten. Dieser direkte Austausch mit Kundinnen und Kunden trägt maßgeblich dazu bei, Vertrauen und Bewusstsein für Qualität und Herkunft zu schaffen.

Frantoio Decimi ist mehr als nur ein Produzent – es ist ein Botschafter für die Region Umbrien und ihre kulinarische Seele. Die Verbindung aus fachlichem Können, Innovationsgeist und tiefer Verbundenheit zur Heimat macht das Unternehmen zu einem der führenden Olivenölhersteller Italiens. Wer ein Öl von Frantoio Decimi genießt, erlebt nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern auch ein Stück umbrischer Lebensart – authentisch, unverfälscht und mit großer Hingabe gefertigt.